Coraz częściej dogadzamy swemu podniebieniu. Jadłospisy obfitują w coraz bardziej wyrafinowane czy wykwintne dania. W menu znajdują się najrozmaitsze, potrawy przekąski, napoje, a nawet używki o egzotycznych smakach i równie takim pochodzeniu, które jeszcze do niedawna nie były znane i nie gościły na polskim stole. Dowód to, że jesteśmy w Unii i podlegamy zachodzącej globalizacji.