Kuchnia, przepisy, polecane dania, diety

Kuchnia i Dieta

Polacy bardzo lubią dobrą kuchnię i cenią sobie doskonały smak potraw połączonych z wykwintnymi winami. W ostatnich latach doceniamy szczególnie kompozycję win czerwonych wytrawnych z różnymi daniami. Jednak, aby wino i potrawa doskonale smakowały muszą być odpowiednio połączone. Podpowiadamy na co zwrócić uwagę komponując posiłki z dodatkiem wytrawnego wina.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

lody czekoladowe, podane na białym, porcelanowym talerzyku, polane roztopioną czekoladą, wokół waflowe rożki i papierowe miseczki

Serwowanie lodów w atrakcyjny wizualnie sposób podnosi przyjemność konsumowania

O tym, jak ocenimy dany posiłek nie decyduje wyłącznie jego smak, ale również zapach i sposób podania. Lody? Smakują w każdej postaci! Jeśli jednak chcesz je zaserwować w roli eleganckiego deseru – zadbaj o odpowiednią oprawę dla tego mrożonego przysmaku.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Jesienne spotkania ze znajomymi mogą obfitować w wiele wspaniałych smaków! Zaskocz swoich przyjaciół i zaserwuj im wyjątkowe koktajle z dodatkiem… wina! Przedstawiamy 5 przepisów na wyjątkowe drinki.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Długie letnie wieczory i słoneczna pogoda sprzyjają wspólnemu biesiadowaniu przy stole. Aby jak najlepiej wykorzystać trwające jeszcze wakacje, w ciepłe dni warto swoją kuchnię przenieść w plener – na przykład organizując grilla. Podpowiadamy, co zrobić, by urozmaicić dania z rusztu.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Jesień nie zawsze rozpieszcza nas promieniami słońca. W chłodne dni warto zadbać o pożywne posiłki pełne witamin, wykorzystując do tego sezonowe warzywa. Pyszną, a do tego prostą w przygotowaniu propozycją, jest zupa krem z kukurydzy.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Obecny w każdej kuchni jest źródłem nieskończonej liczby inspiracji. Niektórzy twierdzą, że różnorodność jego form jest niezbędna, ponieważ każdy kształt przenosi inaczej smaki. Spaghetti, świderki, kokardki, kolanka... Kochają go dorośli i najmłodsi. Cieszy podniebienie podczas lunchowej przerwy, jest idealnym sposobem na udaną randkę i nieodłącznym kompanem spotkań z najbliższymi. Świetnie zgrywa się z sałatkami i sosami – wprost uwielbia towarzystwo wszelakich dodatków. Dania z nim są proste, a przede wszystkim – wyjątkowo pyszne!

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Wrzesień kojarzy nam się z końcem wakacji,  powrotem do szkół i pracy. W Gruzji wrzesień jest wyjątkowym miesiącem, ponieważ jest to czas Rtveli – święta związanego z winobraniem. Winogrona to nie tylko owoce, ale też liście których można użyć do zrobienia gruzińskiej wersji gołąbków.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Wiosna już na dobre zawitała do Polski! Dni są coraz dłuższe, właśnie dlatego warto korzystać z ciepłych wieczorów i zrobić sobie chwilę przyjemności. Idealnym sposobem na odpoczynek jest piknik w gruzińskim stylu, który można zrobić we własnym ogródku lub na balkonie.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Długi weekend majowy to idealna okazja na spędzenie czasu w ogrodzie i wspólne grillowanie. Oprócz tradycyjnych dań, warto udać się w kulinarną podróż do Gruzji i wypróbować kaukaskie smaki. Poniżej przedstawiamy gruzińskie inspiracje idealne na grilla!

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Świętom wielkanocnym w Czechach towarzyszy wiele zwyczajów i tradycji ludowych. Do najpopularniejszych należy tak zwana pomlazka w Poniedziałek Wielkanocny, czyli  symboliczne smaganie dziewcząt i kobiet po nogach rózgami z gałązek wierzbowych, które ma podobno zapewnić młodość i zdrowie przez cały rok.

Więcej…