Kuchnia, przepisy, polecane dania, diety

Kuchnia i Dieta

Wiosna już na dobre zawitała do Polski! Dni są coraz dłuższe, właśnie dlatego warto korzystać z ciepłych wieczorów i zrobić sobie chwilę przyjemności. Idealnym sposobem na odpoczynek jest piknik w gruzińskim stylu, który można zrobić we własnym ogródku lub na balkonie.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Długi weekend majowy to idealna okazja na spędzenie czasu w ogrodzie i wspólne grillowanie. Oprócz tradycyjnych dań, warto udać się w kulinarną podróż do Gruzji i wypróbować kaukaskie smaki. Poniżej przedstawiamy gruzińskie inspiracje idealne na grilla!

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Świętom wielkanocnym w Czechach towarzyszy wiele zwyczajów i tradycji ludowych. Do najpopularniejszych należy tak zwana pomlazka w Poniedziałek Wielkanocny, czyli  symboliczne smaganie dziewcząt i kobiet po nogach rózgami z gałązek wierzbowych, które ma podobno zapewnić młodość i zdrowie przez cały rok.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Kalendarzowa wiosna już jest z nami! To sezon na kolorowe, zdrowe posiłki pełne witamin i składników odżywczych. Jedną z prostych w przygotowaniu i pysznych propozycji, jest sałatka z granatem i kozim serem. Sprawdźcie nasz przepis!

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Gruzja obfituje w smaki jedyne w swoim rodzaju. Popularne chaczapuri czy chinkali to jednak nie wszystko, co ma do zaoferowania kuchnia kaukaska. Mniej znanym, ale równie fantastycznym daniem jest aczma, czyli gruzińska wersja popularnej lasagne.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Karnawał w pełni! Na stołach królują smaczne przekąski i desery. Jedną z propozycji wartych wypróbowania jest gruziński medok miodowy. To ciasto jest nie tylko pyszne, ale również bardzo proste w przygotowaniu!

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Już tylko parę dni dzieli nas od świąt - czas więc, by zaplanować nasze bożonarodzeniowe menu i sięgnąć po najlepsze, sprawdzone przepisy na pyszne potrawy. Wszyscy Ci, którzy w nadchodzące święta chcieliby przyrządzić więcej roślinnych dań, mogą sięgnąć po inspirujące receptury szefa kuchni Upfield - Roberta Kopacza. Będzie pysznie i - roślinnie!

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Zimowe, chłodne wieczory najlepiej spędza się w domu. Ciepły kaloryfer, koc, ulubiona świeczka zapachowa oraz przekąski – i można nie opuszczać swojej przytulnej twierdzy. W takich momentach dobrze również zadbać o odpowiedni napój, który rozgrzeje nas też od środka. Grzane wino z przyprawami, świąteczne drinki, a także herbaty i ziołowe napary z pewnością w tym pomogą. Swoimi przepisami na jesienne i zimowe trunki dzielą się najlepsi barmani i bariści w Warszawie.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Dla ryby zawsze znajdzie się miejsce na świątecznym stole. W końcu to element naszej tradycji i symbol chrześcijaństwa. Nie musimy jednak wybierać karpia, swobodnie możemy postawić na inny, dobrze znany gatunek. My szczególnie polecamy łososia, który pokryty sosem na bazie świeżego szpinaku i suszonych pomidorów stworzy danie w iście świątecznej odsłonie.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Gruzja jesienią obfituje w piękne kolory i niesamowite krajobrazy. W czasach, gdy podróżowanie jest utrudnione, możemy przenieść się do krainy wina poprzez kuchnię. Świetną propozycją na obiad będzie tradycyjne gruzińskie danie – lobio z czerwonej fasoli.

Więcej…