Kuchnia i Dieta

Organizacja wieczoru z przyjaciółkami to zawsze wyjątkowe wydarzenie, które wymaga starannego przygotowania. Gdy planujemy spędzić ten czas przy winie, kluczowym elementem staje się dobór odpowiednich przekąsek. Właściwie dobrane przekąski nie tylko podkreślą smak wina, ale również wprowadzą do wieczoru nutę wyrafinowania. Dziś skupimy się na dwóch popularnych odmianach białego wina – Rieslingu i Pinot Grigio – oraz na tym, jakie przekąski najlepiej podkreślą ich walory smakowe, tworząc oryginalny i smakowity wieczór z przyjaciółkami.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Polacy bardzo lubią dobrą kuchnię i cenią sobie doskonały smak potraw połączonych z wykwintnymi winami. W ostatnich latach doceniamy szczególnie kompozycję win czerwonych wytrawnych z różnymi daniami. Jednak, aby wino i potrawa doskonale smakowały muszą być odpowiednio połączone. Podpowiadamy na co zwrócić uwagę komponując posiłki z dodatkiem wytrawnego wina.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Serwowanie lodów w atrakcyjny wizualnie sposób podnosi przyjemność konsumowania

O tym, jak ocenimy dany posiłek nie decyduje wyłącznie jego smak, ale również zapach i sposób podania. Lody? Smakują w każdej postaci! Jeśli jednak chcesz je zaserwować w roli eleganckiego deseru – zadbaj o odpowiednią oprawę dla tego mrożonego przysmaku.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Jesienne spotkania ze znajomymi mogą obfitować w wiele wspaniałych smaków! Zaskocz swoich przyjaciół i zaserwuj im wyjątkowe koktajle z dodatkiem… wina! Przedstawiamy 5 przepisów na wyjątkowe drinki.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Długie letnie wieczory i słoneczna pogoda sprzyjają wspólnemu biesiadowaniu przy stole. Aby jak najlepiej wykorzystać trwające jeszcze wakacje, w ciepłe dni warto swoją kuchnię przenieść w plener – na przykład organizując grilla. Podpowiadamy, co zrobić, by urozmaicić dania z rusztu.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Jesień nie zawsze rozpieszcza nas promieniami słońca. W chłodne dni warto zadbać o pożywne posiłki pełne witamin, wykorzystując do tego sezonowe warzywa. Pyszną, a do tego prostą w przygotowaniu propozycją, jest zupa krem z kukurydzy.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Obecny w każdej kuchni jest źródłem nieskończonej liczby inspiracji. Niektórzy twierdzą, że różnorodność jego form jest niezbędna, ponieważ każdy kształt przenosi inaczej smaki. Spaghetti, świderki, kokardki, kolanka... Kochają go dorośli i najmłodsi. Cieszy podniebienie podczas lunchowej przerwy, jest idealnym sposobem na udaną randkę i nieodłącznym kompanem spotkań z najbliższymi. Świetnie zgrywa się z sałatkami i sosami – wprost uwielbia towarzystwo wszelakich dodatków. Dania z nim są proste, a przede wszystkim – wyjątkowo pyszne!

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Wrzesień kojarzy nam się z końcem wakacji,  powrotem do szkół i pracy. W Gruzji wrzesień jest wyjątkowym miesiącem, ponieważ jest to czas Rtveli – święta związanego z winobraniem. Winogrona to nie tylko owoce, ale też liście których można użyć do zrobienia gruzińskiej wersji gołąbków.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Wiosna już na dobre zawitała do Polski! Dni są coraz dłuższe, właśnie dlatego warto korzystać z ciepłych wieczorów i zrobić sobie chwilę przyjemności. Idealnym sposobem na odpoczynek jest piknik w gruzińskim stylu, który można zrobić we własnym ogródku lub na balkonie.

Więcej…

Kuchnia i Dieta

Długi weekend majowy to idealna okazja na spędzenie czasu w ogrodzie i wspólne grillowanie. Oprócz tradycyjnych dań, warto udać się w kulinarną podróż do Gruzji i wypróbować kaukaskie smaki. Poniżej przedstawiamy gruzińskie inspiracje idealne na grilla!

Więcej…